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鉴别木醋液好坏小妙招
木醋液属天然产物，只有原料好那么制造出的木醋液也就质量好。劣质木醋液在遇到光和空气后就会迅速变成黑色。那该如何辨别鉴别木醋液好坏呢?
鉴别木醋液好坏方法：
木醋液在日本和台湾往往被称为木酢液，是木材干馏的液相产物，目前公认品质较好的木醋液为柞木木醋液、酸枣壳木醋液。杂木木醋液因原料来源复杂，一般质量很不稳定，秸秆木醋液更是缺乏实用价值。
木醋液属天然产物，对原料要求很严才能保证木醋液的质量，一般劣质木醋液遇光和空气后就会迅速变成黑色。如果我们手头没有实验设备和药品，可以沾取少量木醋液滴在白纸上，待干后观察，如果液渍是红褐色或者黄褐色则说明木醋液质量较稳定，没有被氧化，如果液泽是黑色的，则说明该木醋液为劣质木醋液，其成分极不稳定，很容易被空气中的氧气氧化或产生光化学反应。木醋液有遇光颜色加深趋势，但是如果变黑则说明其品质较差，这种木醋液是在任何领域不能直接应用的。
一般用肉眼观察，品相较好的木醋液应该是红褐色或者黄褐色，悬浮物应很少甚至没有为上品。推荐阅读：苹果木木醋液对植物生长调节作用的研究
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