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木醋液可抑制细菌生长功能
最近，把烤木炭产生的烟气液化而得到的木醋液收到越来越多人的关注。自从木醋液被证明含有优良的功效和成分后，它便成为了大家关注的热点。相信以新材料而著称的木醋液以后将拥有广阔的市场和无限的潜力。一直以来，木醋液作为作物生长催化剂，土壤改良剂，驱虫剂和饲料添加剂等，被广泛应用于多个领域。并且在功能效果方面也被研究证明有多种功效，木醋液越来越受到来自国内外专家们的关注。
木醋液含有脂肪，饱和脂肪酸，胆固醇，碳水化合物，纤维素，糖分，水分，维生素A，维生素C，钙，钠，铁质，灰分等成分。精制木醋液在常温环境下保存1个月以上也没有检测出大肠菌及一般细菌，这说明精制木醋液自身拥有抑制细菌生长功能。木醋液含有丰富的有机物，这为生物繁殖提供了良好的营养条件，而同时又会抑制微生物繁殖。
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