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核桃壳木醋液对细菌抑制效果

  核桃壳木醋液对细菌抑制效果:

  以庆大霉素作对照,将M1、M2、M3分别进行抑菌试验,并做方差分析,可以看出,M1对供试的大肠杆菌、变形杆菌、产气杆菌的抑制效果稍差于对照,对其它3种细菌的抑制作用均比对照强,且对巨大芽孢菌和金黄色葡萄球菌的抑制效果与对照间存在显著差异;

  M2和M3的抑菌效果均好于对照,其中M2对大肠杆菌和北京棒状杆菌的抑制作用与对照庆大霉素间差异显著,M3对大肠杆菌和巨大芽孢菌的抑制作用与对照间存在显著差异,说明较高温度段的核桃壳木醋液具有很强的抑菌作用。因此,核桃壳木醋液作为天然抗菌素,具有在环保、食品、医药等方面进一步开发利用的价值。

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点击次数:  更新时间:2015-08-12 09:39:31  【打印此页】  【关闭
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