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木醋液的抑菌效果

  目前木醋液在农业方面有广泛的应用, 但在果蔬保鲜等方面的研究至今未见正式报道。 京亚葡萄是欧美杂交种,稳产高产、果粒大、酸甜适口、皮薄柔软多汁。那对于木醋液的抑菌效果是怎样的呢?

  木醋液的抑菌效果:

  木醋液的抑菌效果曾被多项研究证实。如Numata K、Ogawa T和Tanaka K利用木醋液对土传病害进行研究,结果表明木醋液对腐霉属、 青霉属、丝核菌、核盘菌属、镰刀菌属等多类病 原菌具有抑制作用。

  全顺子等用柞木木醋液原液浸泡苹果腐烂组织抑菌效果达97.5%,200倍柞 木木醋液对西瓜枯萎病的防效达82.66%,对黄瓜 霜霉病孢子囊抑制率达76.99%,防治水稻立枯病 的效果达98.5%。

  鲁京兰等用柞木木醋液进行抑 菌圈试验,发现木醋液对葡萄球菌、大肠杆菌、 炭疽杆菌、病蛙分离菌的抑菌效果好于双黄莲、 卡那霉素,对葡萄球菌和炭疽杆菌的抑菌效果与 青霉素的效果相近

  。李太元等用柞木木醋液进行 抑菌圈试验表明,木醋液对嗜水气单胞菌、马流 产沙门氏菌、大肠杆菌的抑菌效果好于青霉素和 安卞青霉素,对金黄色葡萄球菌的抑菌效果好于 卡那霉素,对木霉和酵母有抑菌作用。

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点击次数:  更新时间:2015-08-15 09:53:56  【打印此页】  【关闭
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