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不同品质木醋液的使用对蔬菜品质的影响
我们都了解使用木醋液会对蔬菜的生长有很大的作用，那不同品质的木醋液使用对蔬菜生长的品质是有怎样的影响呢?
(1)结球生菜
结球生菜的品质测定分析结果表明，喷施各处理木醋液对于提高结球生菜的Vc含量、降低硝酸盐和总酸含量具有一定的作用，其中以喷施中和木醋液效果最好，其次是精馏木醋液。如喷施中和木醋液结球生菜的Vc比清水对照增加15.0%, 硝酸盐和总酸分别降低15.5% 和 12.5 %。另一方面，喷施各处理木醋液对结球生菜固形物和叶绿素二者的影响不明显。
(2)油菜
油菜的品质测定分析结果表明，喷施各处理木醋液可改善油菜的品质，提高油菜Vc、固形物和叶绿素的含量，降低硝酸盐含量，其 中以喷施中和木醋液效果最好，其次是精馏木醋液。如喷施中和木醋液油菜的Vc、固形物和叶绿素分别比清水对照增加22.5%、12.6%和5.8 %,硝酸盐降低13.8%。
(3)菠菜
菠菜的品质测定分析结果表明，喷施各处理木醋液对于提高菠菜的Vc含量、降低硝酸盐含量具有ᅳ定的作用，其中以喷施中和木醋液效果最好，其次是精馏木醋液。如喷施中和木醋液疲菜的Vc比清水对照增加12.9%，硝酸盐降低14.0%。另一方面，喷施各木醋液对于菠菜固形物、总酸和叶绿素三者的影响不明显。
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